2018年02月20日

ばいきんまんは好きですか〜?

こんにちは,子育てアドバイザーの佐藤マリアです😃

突然ですが,ばいきんまんはお好きですか?

私は,ドキンちゃんが大好きです🎶

・・・ということで!

今回の「子育てスポットaiai」では

「神戸アンパンマンこどもミュージアム&モール」の情報をお届けしました。




この春5周年を迎える「神戸アンパンマンこどもミュージアム」に,

別館がオープンします。

主役は何と「ばいきんまん」‼

ばいきんまんをテーマにした体験型の遊び空間

「バイキン秘密基地」が,3月16日(金曜)に堂々のオープンです😵

昨年仙台でオープンし大好評の施設として,2館目オープンの運びとなりました。

一番喜んでいるのは,もちろん「ばいきんまん」です(笑)

「俺様の時代が来た〜!」とはしゃいでいます。

いつもいたずらばかりのばいきんまんですが,

施設の中ではいたずらは封印。

月齢が小さいお子さんでも,安全に遊べる作りになっているので,ご安心を。


※(別館オープンに伴い,2月26日(月)〜3月2日(金)までは全館休館です)




ばいきんまんがいつも乗っているUFOや,可愛いドキンちゃんの部屋など

楽しいスペースがたくさんできる「バイキン秘密基地」

「子育てスポットaiai」では,オープンの模様もお届け予定です。

3月のオープンを,どうぞお楽しみに!

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2018年02月13日

納豆は好きですか〜?

こんにちは,子育てアドバイザーの佐藤マリアです。

寒いうえにインフルエンザが大流行中・・・

お家にこもって,ゆっくりと冬季オリンピック鑑賞が一番かもしれませんが,

そうは言っても明日はバレンタインデー

女の子ママは今頃,お子さんのチョコ作りのお手伝いラストスパートだろうな〜

ほんと,頑張ってくださいね





そして今回の子スポは,そんな忙しいママにピッタリの

簡単アレルギー対応レシピをご紹介しました!

免疫が落ちている今の季節こそ,積極的に摂取してほしい「納豆」を使ったレシピです。



〜卵・乳・小麦不使用〜 「チキンの納豆焼き」


材料)2人分

ひきわり納豆 1パック
鶏肉のささ身 2枚
長ネギのみじん切り 約10p分
味噌 小さじ1/2
豆乳マヨネーズ 小さじ1
塩・酒 少々
パセリの粉末 適宜(トッピング用)


作り方)

@ ささ身は筋を取り,身の厚い部分に包丁を入れ,
  左右に外側に向かい切り込みを入れて観音開きにする。

A @に塩・酒を振って下味を付ける。

B ボウルにみじん切りの長ネギと味噌を入れて混ぜ合わせ,
  納豆を加えてさらに混ぜる。※この時,納豆についているタレを半分くらい入れてもよい。

C アルミホイルの上にAを置き,Bを全体に広げるように乗せたあとホイルで包み,
  トースター(250度)で約15分焼く。

D Cの包みの上部を開けて約5分焼き,
  全体に軽く焼き色がついたら取り出す。

E Dをお皿に盛り付け,パセリを散らして完成!



身体の中の善玉菌を増やし,
腸内環境を整えてくれるスーパー食材の1つでもある納豆。
匂いやネバネバが苦手〜という方も多いですが,
調理法を変えたら食べれるようになった!という声もきくので,
ぜひ一度チャレンジを


  





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2018年01月19日

日傘作家 藤村絵理香さん登場!

こんにちは〜,子育てアドバイザーの佐藤マリアです

(今日は本日の放送前に慌ててアップしております

先週末は,私立中学の入試と大学センター入試が重なっていましたね。

該当学年のお子さんを持つご家庭では,

お正月気分返上で過ごした集大成で,緊張の連続だったと思います。。

本当にお疲れ様でした





そして,2018年初のゲストとして登場していただいた

日傘作家の「えりりん」ことnuts代表の藤村絵理香さんもそんなママの一人。

出演いただいた12日は「こんなんしてる場合じゃないわ〜」と笑いながらも,

日傘作家そして女性実業家として,日々多忙に過ごす中での子育て感を中心に

かなり赤裸々に想いを語ってくれました。




昨年尼崎市主催の起業コンテストでグランプリを受賞してから

生活が一変したこと。

メディアに取り上げられる「女性起業家」という肩書きが実は苦手なこと。

ママが多忙になったことで,子どもたちも色々手伝ってくれるようになったこと。

人前に出て喋ることにかなり慣れてきたこと。

そして,この番組に出ると素を出せてほっとすること。




一躍有名になりやっかみもある中,戸惑いながらも立場を受け入れ,

毎日精一杯活動している「えりりん」。

自分を追い込み過ぎて,傍から見ているとこちらも苦しくなるのですが,

好きなことをやっている自分は,幸せやと思う」という言葉は

とても深く心に響きます。



「女性起業家」と呼ばれるより

いち「作家」として呼ばれたい!というえりりんのために,

「子育てスポットaiai」ではこれからもずっと

日傘作家・藤村絵理香」さんを応援し続けたいと思います


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2018年01月09日

2018年,「子スポ」始動!

皆さ〜ん,明けましておめでとうございます(ちょっと遅いですが)




今年の三が日は,寒いながらも天気が良くて穏やかな年明けでしたね

子育てスポットaiaiでは,年末にの「まみたん編集長うえっち,転勤!」で,

パートナー消滅の危機を迎えましたが

年明け1月5日の放送からは,隔月パートナーとなる

まみたん新編集長 ヒヤッティーこと日山さん」が無事就任しました

そのヒヤッティー,ご子息2人を育てる現役パパです。

前任者うえっちによると「漢気ある熱い男」ということで,初登場では

子育て感を中心に,趣味の自転車について熱〜く語っていただきました

「お喋りは上手くなくて〜」と聞いていたものの・・・

めっちゃ喋るや〜ん(笑)

これから先がかなり楽しみです





昨年4月にリニューアルし,まだまだ発展途上の「子スポ」ですが,

本年も,お付き合いのほどよろしくお願いいたします











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2017年12月17日

美香先生の,食物アレルギー対応「真心レシピ」紹介✨

こんにちは!子育てアドバイザーの佐藤マリアです。

あっという間に12月も中旬を迎え,そろそろ子どもたちの大好きな

クリスマスですね



今月の「子育てスポットaiai」は,その時期にお薦めの情報がてんこ盛り

その中でも,「親子すくすくラジオ」時代から大人気の

美香先生の真心レシピ」をピックアップしてご紹介します





美香先生は,兵庫県西宮市在住の野菜ソムリエ&薬膳インストラクター

お二人のお子さんのうち,下のお子さんが重度の食物アレルギーを抱えて生まれてきたことで,

アレルギーを持つ子どもたちでも,美味しく・楽しく食べられるレシピ」を作り,

ママパパにも伝えたいという強い思いで,この4年間番組内で沢山のレシピを

披露して下さっています。




そして,今回お届けするレシピは

 〜卵・乳・小麦・えび・カニ・そば・落花生不使用〜

電子レンジですぐできる!簡単・鮭のテリーヌ


材料)4人分

・テリーヌ

生の鮭(皮と骨を取ったもの) 150g
絹ごし豆腐 50g
片栗粉 大さじ1
アレルギー対応ブイヨン 小さじ1/2
酒 小さじ1
塩・こしょう 少々

インゲン豆 4本(14〜15pのもので,筋を取る)
人参 4本(皮を剥きインゲンと同じくらいの太さにし,長さは14〜15pにカット)


・グリーンソース

インゲン豆 10本
アレルギー対応マヨネーズ 大さじ3
オリーブオイル 大さじ1
蜂蜜 小さじ1
こしょう 少々



作り方)

@ 鮭を小さめに切る(後でフードプロセッサーで撹拌しやすいように)

A 鍋に湯を沸かして,インゲン豆と人参をサッと下茹でする。
  (後でグリーンソース用のインゲンを茹でるので,鍋はそのまま)

B フードプロセッサーに@と絹ごし豆腐(水切り不要),片栗粉・ブイヨン・酒・塩・こしょうを入れ,
  撹拌する。

C ラップを広げてBを長方形に伸ばし,生地の上にAを交互に並べたら
  ラップごとくるっと巻いて,両端をキャンディーのようによじる。

D 耐熱皿にCをねかせ,電子レンジに入れて600wで約2分〜2分半加熱する。
 (出来上がったらレンジから取り出し,そのまま自然に冷ます)

E グリーンソースを作る。
  インゲン豆10本の筋を取りAの鍋で軟らかめに茹でる。

F フードプロセッサーにEとマヨネーズ・オリーブオイル・蜂蜜・こしょうを入れ
  滑らかになるまでしっかり撹拌する。

G Dの生地が冷めたらラップから出して輪切りにし,
  お皿に並べてFのソースを添えて,出来上がり!



絹ごし豆腐を使っているので,蒲鉾に近い味と食感が楽しめる一品になります。

クリスマスはもちろんのこと,お正月にも大活躍するテリーヌを

ぜひ作ってくださいね








posted by sukusukuradio at 11:05| Comment(0) | Program | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする